YENİ YILIN EĞİTİM ANLAYIŞI
YENİ YILIN EĞİTİM ANLAYIŞI Perakende sektörünün tüm dünyada en önemli sıkıntısı insan ile ilgilidir, bu artık bilinen bir şey. Oysa, teknoloji ne kadar gelişirse gelişsin, biz perakendeciler ... devamı
PLANOGRAM VE GETİRİLERİ
PLANOGRAM VE GETİRİLERİ Gerek büyük gerekse orta ve küçük ölçekli perakendecilerin bir çoğundan planogram konusunda talepler geliyor. Kargem ekibindeki usta perakendeciler bu konuda hızlı çözümler ... devamı
TÜKETİCİ GÜVENİ NE İFADE EDİYOR?
TÜKETİCİ GÜVENİ NE İFADE EDİYOR ? Tüketici sokağın sesidir. Siyasetçi gibi duruma göre güzelleme, duruma göre kötüleme yapmaz. Ne hissediyor ve nasıl yaşıyorsa ankete onu yansıtır. Onunla ... devamı
BÖLGE MÜDÜRÜ NELERE BAKAR?
BÖLGE MÜDÜRÜ NELERE BAKAR? Perakende sektöründe ‘Bölge Müdürü’ veya ‘Bölge Satış Müdürü’ çok önemli bir görevin sahibidir. Aynı derecede de zor ve hassas bir görevin… Kolay olan ... devamı
PESTİSİT MAĞDURUYUZ!
PESTİSİT MAĞDURUYUZ! Pestisit, zararlı organizmaları engellemek, kontrol altına almak ya da zararlarını azaltmak için kullanılan maddelerden oluşan karışımlardır. Sebze meyvelerin doğada zarar ... devamı
GİMSA BUNU NASIL BAŞARDI?
GİMSA BUNU NASIL BAŞARDI? Bu konuyu uzun zamandan beri yazmayı düşünüyordum ama bu başarılı perakendecinin kulaktan kulağa dolaşan olağanüstü cirolarına inanmak o kadar kolay değildi. Dolayısıyla ... devamı
PATATES VE SOĞAN FİYATLARI
PATATES VE SOĞAN FİYATLARI Yanlış tarım politikalarının bizi getirdiği son nokta ; alt gelir grubunun en önemli besin kaynağı olan bu iki ürünü tezgahlarda 5 TL seviyesinin üzerine çıkartmıştır. ... devamı
SÜTSÜZ PEYNİR
SÜTSÜZ PEYNİR Sakın ‘süt fiyatları arttı da böyle oldu’ diye kimse kendisini kandırmasın. Kırk yıldır ülkemizde iade peynirlerden ‘eritme’ işlemiyle peynir yapılıyor. Buradan yetkililere ... devamı
ENFLASYON HESAPLAMA YÖNTEMİ
ENFLASYON NASIL HESAPLANIR ? Her yılın ilk çeyreğinde yılık enflasyonu hesaplarken, genç meslektaşlarımdan gelen sorular sebebiyle bu konuyu gündeme almış bulunuyorum. Önce büyük resme bakarak ... devamı
EĞİTİMDE KALİTE Mİ, FİYAT MI?
EĞİTİMDE KALİTE Mİ, FİYAT MI? Elbette önce kalite. Küresel anlamda rekabet eğitimin kalitesi üzerinden yapılıyor. Kaliteli eğitimin de maliyeti yüksek oluyor. Eğitim Kurumu, nihayetinde kâr amacıyla ... devamı
PERAKENDECİLİKTE ÇALIŞAN VERİMLİLİĞİ NASIL ARTAR?
PERAKENDECİLİKTE ÇALIŞAN VERİMLİLİĞİ NASIL ARTAR? Yaptığımız tüm çalışmalar karlılık ve verimlilik üzerine. Bugüne kadar görüşme yaptığımız firmaların %90’ında karlılık ve ... devamı
DÜŞ YAKAMDAN!
DÜŞ YAKAMDAN! Niye bazı mağazalarda hırsız gibi hissediyorum. Niye bazı mağazalarda peşime adam takılıyor? Hani bir self-service alışveriş yapıyorduk? Yoksa siz hala çalışan eğitimi konusunda ... devamı