Kargem Perakende, Mağazacılık Eğitim Danışmanlık

Enes ÖRER


Enes ÖRER

Sakarya Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi, ‘Fizik Bölümü’nden mezun olan Enes ÖRER, altı yıl PROCTER&GAMBLE ana distribütörünün değişik departmanlarında çalışmış, sırasıyla Satış Temsilciliği, Bölge Satış Sorumluluğu, Alt Bayi Satış Yöneticiliği, Yerel Zincirler Satış Yöneticiliği ve Zincir Mağazalar Bölge Yöneticiliği görevlerinde bulunduktan sonra AKGÜLLER MARKETLER ZİNCİRİ ne transfer olmuştur.

Burada Gıda Grup Satın Alma Müdürü görevinde, tüm satın alma süreçleri, ürün portföyü belirleme, kategori oluşturma, raf plan programları belirleme, haftalık – aylık – yıllık – aktivite planları oluşturma ve şirket karlılık analizlerini yaparak hedeflerini gerçekleştirdikten sonra KAHKECİZADE firmasına transfer olmuştur.

Burada Türkiye Satış Müdürlüğü görevinde, satış ekipleri oluşturma, merchandiser kadroları yetiştirme, Türkiye geneli 74 ilde 67 bayilik ağı kurarak unlu mamuller kategorisine Türkiye de ilk defa ‘Kurabiye’ ürününün eklenmesine ve raflarda kategorisinin oluşturulmasına büyük katkıda bulunarak aynı firmanın Fabrika Müdürlüğü görevini de üstlenmiştir. Bu görevinde, satın alma & tedarik zinciri yönetimi, üretim safhaları iyileştirmeleri, lojistik planlamaları ve personel yönetimleri ile maliyet muhasebesi üzerinde çalışmalarda bulunmuştur.

Halen Eğitimci ve Danışman olarak meslek hayatına devam etmektedir.

Unlu mamuller sektöründe faaliyet gösteren HELEBİYE markasına, donuk pasta sektöründe faaliyet gösteren MOZZA & BESUZZİ markalarına Satış Operasyonları Yönetimi noktasında danışmanlık hizmetleri vermiş bulunmakta aynı zamanda Sivas merkezli 42 şubeli Metropol Marketleri ne de Satın alma Operasyonları Yönetiminde uygulamalı danışmanlık yapmıştır.




Referanslarımızdan Bazıları

fon
gezer
bicen-market
kenton
kuyumcukent
tamek